Dieta saudavel

A Taumatina é o adoçante mais poderoso conhecido. É identificado na indústria alimentícia com as siglas E 957.

È uma mistura de proteínas extraída de uma planta da África Ocidental ( Thaumatococcus daniellii Bennett ), que no organismo se metaboliza como as demais proteinas da dieta. Figura no Livro Guinness dos Records como a substância mais doce conhecida, umas 2000 vezes mais que o açúcar.

É utilizado no Japão desde 1979. Na Inglaterra é usado para adoçar medicamentos, nos USA para adoçar chicletes e na Australia como agente aromatizante. No Brasil é utilizado na Indústria Animal como palatabilizante, para estimular o consumo de alimento (ração), principalmente para suínos.

Dentre os Orthoptera que habitam a serapilheira de florestas neotropicais, a subfamília Nemobiinae tem se mostrado como uma das mais abundantes. Habitantes do solo das florestas, os Nemobiinae são grilos pequenos (menores que 1 cm de comprimento, fêmur posterior entre 3 e 5 mm, tíbia posterior entre 2 e 3 mm), e se deslocam pela serapilheira, durante o dia e possivelmente à noite. Apesar de exibir tendência a hábitos “forbívoros”, esta subfamília apresenta mandíbulas características de dieta onívora que os possibilita explorar maior diversidade de recursos; e torna relativamente mais simples sua manutenção em laboratório, pois aceitam ração para peixe e aveia como dieta.

Os seres vivos não são capazes de armazenar aminoácidos, nem proteínas. Consequentemente, satisfeitas as necessidades de síntese, os aminoácidos excedentes são degradados.

• Em um individuo adulto saudável, com uma dieta adequada, a oxidação de aminoácidos responde por dez a quinze por cento de suas necessidades energéticas.

A degradação dos aminoácidos compreende a remoção e a excreção do grupo amino e a oxidação da cadeia carbônica remanescente. Estas reações são catalisadas por aminotransferases. O grupo amino é convertido a uréia e as 20 cadeia carbônicas resultantes são convertidas alfa-cetoácido, compostos comuns ao metabolismo de carbohidratos e lipídios, ou seja, piruvato, Acetil coenzima A e intermediários do ciclo de Krebs.

A cetose foi identificada pelo Dr. Stephen Moody em 1969 e é um estágio no metabolismo que ocorre quando o fígado converte gordura em ácidos graxos e corpos cetônicos, que podem ser usados pelo corpo para energia.

Muitos consideram a cetose como uma situação bioquímica anormal causada pela presença de corpos cetónicos ou cetônicos no sangue. A subnutrição e a diabetes não controlada podem produzir cetose.

A cetose acontece quando o organismo usa os depósitos de gordura como fonte energética (quando não há mais carboidratos).

A cetose é tóxica para as células, podendo causar diversos problemas.

A cetose costuma ocorrer em dietas sem carboidratos, como a dieta das proteínas.

A pessoa em fase de cetose expele através da respiração um odor desagradável peculiar.

Bestiários eram catálogos escritos por monges católicos reunindo informação sobre animais, tais como aspecto, habitat e dieta alimentar. A maioria dos bestiários foi escrita durante a baixa Idade Média.

Praticamente cem por cento das informações dos bestiários era obtida através de relatos de terceiros. Por isso sofriam influência de lendas locais, além de má-interpretação da aparência dos animais. Por isso vários bestiários descrevem seres místicos como basiliscos e dragões como se fossem reais.

O Coxão mole ou Coxão de dentro é um tipo de corte da carne bovina. É localizada na parte traseira do animal e representa, aproximadamente, 14,61% da carcaça.

Informação nutricional

Obs.: Valores diários em referência com base em uma dieta de 2.500 calorias por porção de 100g com referência para animais do Brasil.

A cobra de duas cabeças é um réptil pertencente ao grupo das anfisbenas que apresenta algumas semelhanças com as serpentes.

Esses répteis da espécie amphisbaenia são animais cavadores que passam muito tempo embaixo da terra. Eles não são considerados lagartos, mas pertencem a um grupo separado de animais bem diferentes, com estilos de vida muito semelhantes. Como a maioria dos amphisbaenians, eles não possuem patas identificáveis e têm olhos pequenos um pouco escondidos por pequenas conchas transparentes. Durante o dia, cavam tocas empurrando a terra para frente com suas cabeças arredondadas e fortalecidas, possuem crânios especialmente grossos.

• Tamanho: até 50cm

• Localização: Regiões florestais na Bolívia, Brasil, Colômbia, Equador, Guiana Francesa, Guiana, Panamá, Peru, Suriname, Trinidad, Venezuela

• Dieta: Pequenos invertebrados

• Reprodução: Ovíparos.

Horácio é uma personagem de HQ criado por Maurício de Sousa. É um dinossauro, filhote de Tiranossauro Rex.

Características

Horácio é um filhote de Tyrannossaurus rex. Mas apesar disso é gentil, amigo, preocupado em auxiliar o próximo. Tem vários amigos. Horácio é um carnívoro, mas insiste em ter uma dieta vegetariana. É um dos personagens mais filosóficos de Mauricio de Souza. É muito disputado pelas dinossaurinhas Simone e Lucinda. Horácio surgiu em 1963, nas tirinhas de Piteco, que o encontrara no ovo (porém Horácio causou confusão na aldeia de Lem e fora expulso).

Por ser vegetariano, seu prato predileto é a “alfacinha“.
Vive em função de encontrar sua mãezinha, que, como costume de sua raça, o largou quando este ainda era um ovo.
Horácio é o único personagem cujas histórias são apenas escritas pelo próprio Maurício.

Turma do Horácio

Ao contrário das histórias do Piteco, onde os seres humanos convivem com dinossauros.
O ambiente de Horácio reporta-se apenas ao período jurássico. Assim, suas personagens trazem apenas seres compatíveis com o período.

Seus maiores amigos são o Tecodonte, o Antão, o Pterodáctilo Alfredo e Lucinda insiste em tentar ser sua namorada - embora Horácio ache que ainda é muito novo para namorar.

Mauricio chegou a escrever um título sobre o personagem entitulado Manual da Pré-História do Horácio. O livro possui característica didática, falando sobre as origens e a vida dos dinossauros, sua evolução, e qual a importância dos fósseis.

Wojsko komputowe (exército de orçamento) é um tipo de unidade militar usada na República das Duas Nações nos séculos XVII e XVIII.

Até o meio do século XVII, as forças polonesas estavam divididas em unidades permanentes (polonês: wojsko kwarciane) e unidades suplementares (polonês: wojsko komputowe, também wojsko suplementowe), que eram criadas segundo as necessidades militares. Em 1652 essa distinção terminou, e os dois tipos de forças foram fundidas no wojsko komputowe.

A etimologia do nome vem do latim computatio (conta, cálculo), e do Polonês Antigo komput - orçamento do exército que era votado pelo parlamento da República, o Sejm.

Wojsko kwarciane era composto de várias unidades, formadas por soldados nascidos na República e por mercenários estrangeiros. A Dieta votava em pagar por certo número de unidades (porções, polonês: porcje, na infantaria, e cavalos, polonês: konie para a cavalaria).

O número de pessoas (que era mantido como um segredo de Estado) variava, porque geralmente os comandantes (hetmans) pagavam, por um número adicional de homens, de seus próprios bolsos. Durante o tempo de paz, o orçamento do exército da República constava de cerca de 12 000 homens da parte polonesa e de 6 000 do Grão-Ducado da Lituânia. Durante o tempo de guerra esse número era aumentado para cerca de 24 000-40 000 para a Polônia e 8 000-22 000 para a Lituânia.

Além disso, o wojsko kwarciane era suplementado com a base de recrutas camponeses de piechota wybraniecka e a partir de 1653, piechota łanowa, cossacos registrados (até 1699), pospolite ruszenie, Guarda Real, paramilitares dos magnatas e cidades e wojsko ordynackie.

Em 1717 a “Dieta Calada” (Sejm Niemy), instalada sob a coação russa, estipulou valores de 18 000 homens para a Polônia e 6 200 para a Lituânia. Isto marcou o início do controle russo sobre os exércitos da República, que permaneceria até a Constituição polonesa de 3 de maio de 1791.

Homocistinúria, é uma doença que pode ser detectada no teste do pezinho.

A Homocistinuria é causada quando a criança está sem capacidade de usar o aminoácido metionina, encontrado em proteínas de alimentos. Essa doença pode levar ao retardamento mental, apreensão e usualmente a morte. Uma dieta especial de baixa-proteína ajuda a prevenir muito desses problemas.

Veja o artigo diabetes mellitus para maiores informações gerais sobre diabetes.

Diabetes mellitus gestacional (DMG) é definida como algum grau de intolerância a glicose que foi primeiramente reconhecida durante a gravidez.

São vários os critérios para diagnóstico da DMG, mas recomenda-se utilizar o da Organização Mundial de Saúde (OMS).

Fisiopatologia

DMG é fisiopatologicamente similar ao Diabetes Mellitus tipo 2. Aproximadamente 90% das pacientes com DMG tem uma deficiência de receptores de insulina (prévia a gestação).
Como na DM tipo 2, as mulheres que desenvolvem a DMG são aquelas com sobrepeso ou obesidade. As pacientes têm um apetite aumentado, secundário ao excesso de insulina. Assim, um círculo vicioso de excesso de apetite com um ganho de peso ocorre.

Rastreamento

Todas as mulheres grávidas devem realizar exame de dosagem de glicose plasmática em jejum (GPJ) na primeira consulta de pré-natal.
As que apresentarem GPJ acima de 126 mg/dl, confirmado em outro exame no dia subsequente, têm o critério de diabetes gestacional.
As pacientes que apresentarem GPJ acima de 85 mg/dl, independente dos fatores de risco, devem ser submetidas ao Teste Oral de Tolerância a Glicose, para confirmação diagnóstica.

Tratamento

O tratamento geralmente é dieta e exercício.
Nos poucos casos em que a dieta e o exercício não são suficientes para o controle glicêmico, o tratamento é realizado com insulina. O uso de hipoglicemiantes orais é contra-indicado durante a gravidez. A gestante deve ser acompanhanda no pré-natal de alto risco.

Amolecimento é o enfraquecimento e desmineralização dos ossos nos adultos devido a uma deficiência em vitamina D (na criança esta situação denomina-se raquitismo).

O crescimento do osso normal requer um aporte adequado de cálcio e fósforo através da alimentação, mas o organismo não consegue absorver estes minerais sem que haja uma quantidade suficiente de vitamina D. O organismo obtém esta vitamina de certos alimentos e da acção da luz solar sobre a pele; a sua carência resulta num amolecimento e enfraquecimento dos ossos, que se tornam assim vulneráveis a distorções e fraturas.

Causas

A osteomalacia é geralmente causada por qualquer dos seguintes factores, isoladamente ou em conjunto: insuficiente aporte de vitamina D na dieta (por falta de manteiga, margarina enriquecida, peixe, ovos, ou óleo de fígado de peixe), exposição ao sol insuficiente ou insuficiente absorção de vitamine D ao nível do intestino, que pode ser devida a uma doença, como a doença celíaca, ou a ressecções cirúrgicas de grande parte do intestino. Entre as causa raras, contam-se a insuficiência renal, a acidose (acidez aumentada dos fluídos orgânicos) e certas doenças metabólicas hereditárias.

A osteomalacia é rara nos países desenvolvidos. As pessoas mais frequentemente afectadas são as que têm habitualmente uma alimentação pobre ou desequilibrada, os idosos limitados à sua casa e as pessoas de cor negra emigradas de países onde beneficiavam mais de sol.

Sintomas e sinais

A osteomalacia causa dores nos ossos (principalmente os do pescoço, pernas, ancas e costelas), fraqueza muscular e, se o teor de cálcio no sangue for muito baixo, tetania (espasmos musculares) nas mãos, pés e garganta. Se os ossos se tornarem muito enfraquecidos, podem fracturar-se mesmo por um traumatismo mínimo.

Diagnóstico e tratamento

A osteomalacia diagnostica-se através dos seus sintomas e sinais e por análises de sangue e de urina e radiografia. Em alguns casos, faz-se uma biopsia (de colheita de uma amostra de osso para análise microscópica).

O tratamento consiste na administração de uma dieta rica em vitamina D e na administração regular de um suplemento da vitamina. Estes suplementos habitualmente tomam-se por ingestão de preparados farmacêuticos; mas se estes não são absorvidos pelo intestino, então administram-se por via parentérica (injecções). Em alguns casos de mal absorção, pode ser necessário administrar suplementos de cálcio.

Os Diuréticos poupadores do potássio são um grupo de fármacos diuréticos, que actuam no Rim, aumentando o volume e diminuindo a concentração da urina.

Mecanismo de acção

Inibe as acções da hormona hipertensiva aldosterona nos seus receptores das células renais.

Efeitos

Aumentam o volume da urina. São diuréticos limitados se usados sozinhos.

Usos Clínicos

O uso de diuréticos deve ser feito com restrição do sal na dieta, pois o seu efeito poderá aumentar o apetite por sal, e se este for ingerido em grandes quantidades, não terá efeito.

São usados em conjunção com uma tiazida ou diurético da ansa para contrabalançar a perda de potássio que estes diuréticos provocam:

• Insficiência cardiaca
• Hiperaldosteronismo primário (Sindrome de Conn) ou secundário.

O patinho é um tipo de corte da carne bovina. É localizada na parte inferior do animal e representa, aproximadamente, 7,79% da carcaça.

Informação nutricional

Obs.: Valores diários em referência com base em uma dieta de 2.500 calorias por porção de 100g com referência para animais do Brasil.

O termo regime pode remeter aos seguintes artigos da Wikipédia:

• Regime, um conjunto de prescrições qualitativas e quantitativas concernentes aos alimentos destinados a manter ou a restabelecer a saúde, ou a provocar o emagrecimento ou o aumento de peso;
• Regime, sistema político que orienta os destinos de um país; forma de governo.

Ou ainda:

• Regime de bens, um termo jurídicos para definir a relação patrimônial de um casal.